Творожные забавы

Творожные шарики

200 гр творога
 100 гр сливочного масл (размягченного)
чуть ванилина
200 гр сахара
100 гр винограда (или дольки мандарина, или целые вяленные мандарины, или кусочки банана)
500 гр кокосовой стружки

Взбить масло с сахаром, добавить ванилин, творог, тщательно перемешать, размяв руками. Постепенно добавлять кокосовую стружку до такой консистенции, при которой из этой смеси будут хорошо лепиться конусы.

Для конусов нужна заготовка. Сделайте ее из мягкого картона ,форма - круг R=10-13 см. Разрежьте круг на 2 части и скрутите одну в форме конуса.

Кусочки смеси обмакните в кокосовую стружку, сделайте в нем углубление и вставьте туда виноградину. Утрамбуйте кусочек смеси с виноградиной в картонном конусе. Выложить готовый творожный конус. Когда готовите с детьми лучше делать шарики - проще и мелкая моторика развивается.

 Творожное печенье

По 200 г : масло сливочное размягченное, творог, сахар, мука пшеничная

Все тщательно перемешать, тесто раскатать в пласт толщиной не менее 1 см и вырезать фигурки (тут детская фантазия как никогда к месту). Можно вырезать круги стаканом, положить в середину круга конфитюр или ягоды из варенья (крупные разрезать). Круг защипнуть с трех сторон.

Печенье выпекать на посыпанном мукой противне. В духовке при t=200 *С до светло-желтого цвета.

Эти блюда очень нравится готовить детям : быстро, вкусно и совсем как взрослые.
 

Похожие статьи:

КухняРусский хлеб

КухняЛенивые вареники

КухняЖивем, чтобы есть? Или едим, чтобы жить?

КухняКазацкая похлебка

Красота и здоровьеИван-Чай

Рейтинг
последние 5

Светлая

рейтинг

+3

просмотров

3727

комментариев

3
закладки

Комментарии